Vapaa-alue kanat eivät aina saa elää ulkona
Kuitenkin vaikka termi "vapaa alue" tuo mieleen laajan avoimet tilat, joissa eläimet elävät luonnossa, syövät luonnollisia elintarvikkeita ja liotetaan auringonvaloon, ei ole olemassa valtion määräyksiä, jotka ovat käytössä Yhdysvalloissa tämän varmistamiseksi.
Sen vuoksi on tärkeää, että tuottajat ovat selvillä siitä, mitä he tarkoittavat, kun he sanovat, että heidän ruoansa on "vapaata."
Lisäksi, kun kaikki luonnonmukaisesti viljellyt ruoka on automaattisesti vapaa-alue (sertifioidut orgaaniset standardit edellyttävät tätä), kaikki vapaa-alueelle tarkoitettu elintarvike ei välttämättä ole orgaanista.
Synonyymit "vapaa-alueelle" ovat: vapaan verkkovierailu, häkki-vapaa ja laitumenkeräys.
Free Range Chicken Oikeudellinen Terminologia
Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) on määritellyt ilmaisun "vapaat alueet" vain kanoille eikä munille tai muille eläimille, kuten karjalle.
Kanat "vapaalla alueella" tarkoittaa, että linnuilla on oltava pääsy ulkona määrittelemättömän ajan joka päivä USDA: n mukaan. Käytännössä tämä voi tarkoittaa sitä, että kanat elävät suurimman osan elämästään ulkona ja vetäytyvät takaisin sää tai muut tekijät vaativat heitä tekemään niin, tai se voi tarkoittaa sitä, että kanat viettävät kaiken aikaa ahtaisiin sisätiloihin, joilla on pieni ovi avattu ulkopuolelle vain muutaman minuutin päivässä.
On selvää, että näiden kahden skenaarion välillä on valtava ero luonnonmukaisen maatalouden ja inhimillisesti kasvaneen siipikarjan osalta, mutta jokin skenaario täyttää USDA: n määritelmän.
Koska USDA-säännöt "vapaa-alueelle" eivät koske muita eläimiä tai jopa munia, kyseisten tuotteiden "vapaa alue" on laillisesti merkityksetön - tuottajat voivat käyttää etikettiä millään tavalla haluamallaan tavalla.
Jälleen voi tarkoittaa sitä, että eläimet ovat viettäneet suurimman osan elämästään laajoina ulkotiloina tai se voi tarkoittaa, että heillä on ajoittain vilauksen auringon kautta pieni ovi, mutta eivät koskaan menneet itsensä ulkopuolelle.
Free Range, laitumella kasvanut osaksi Certified Humane Program
On olemassa yksi järjestö, joka tukee maatiloja vapaaseen kananlihaan. Jos siipikarja on sertifioitu "vapaa-alueeksi" osana Humane Farm Animal Care -ohjelman (HFAC) Certified Humane -ohjelmaa, se tarkoittaa, että kanat viettävät vähintään kuusi tuntia päivässä ulkona (sää sallii) ja niillä on vähintään kaksi neliöjalkaa lintu kynään. Certified Humane -sertifikaatti kattaa lukuisat ongelmat.
HFAC-sertifikaatti (mukaan lukien organisaation Certified Humane -sertifikaatti) vaatii 108 neliömetriä lintua kohden ja kanojen ympärillä ympäri vuoden ympäri pyörivillä kentillä suojaa vain suojaamaan niitä kovilta säältä tai saalistajat.
Vapaa valikoima luonnonmukaisia elintarvikkeita
Kuluttajat, jotka haluavat aidosti vapaa-ajan tuotteita, pitäisi harkita ostettujen luomutuotteiden ostamista, koska toisin kuin USDA: n määritelmä ja ilmaus "vapaa valikoima", sertifioitujen luomutuotteiden on täytettävä tiukat vaatimukset .
Esimerkiksi maatila, joka vaatii väärennösaluetta väärin, ei todennäköisesti pääse vaikeuksiin, mutta maatila, joka väittää laittomasti luonnonmukaisen sertifikaatin, joutuu vaikeuksiin ja joutuu käsittelemään suuria sakkoja.