Ravintola-mainonta tulee monessa muodossa. Radio-paikat sanomalehdet, TV-mainokset; jopa kuponkeja ovat kaikki tapoja mainostaa uutta ravintolaa . Voit vuokrata PR-toimiston, joka auttaa sinua saamaan viestisi ulos tai voit tehdä sen itse. Mainonta ei ole yhden kokoinen. Mainostamissuunnitelmat vaihtelevat vuosi vuodelta, kausi-kausi. Minulla on kiireinen kesäkausi ja vähemmän talviaikaista liiketoimintaa, tarvitset kaksi ratkaisevasti erilaista mainostussuunnitelmaa.
Vaikeus: Keskimääräinen
Vaadittu aika: menossa
Tässä on kuinka:
- Tunne yleisösi . Kuka tuo ravintolasi vetosi? Perheitä? Ura-alan ammattilaiset? Ne, jotka haluavat helpon, nopean aterian tai rauhallisen rennon illallisen. Sinun tulisi jo tietää, kuka kohdeyleisösi on, kuten on kuvattu ravintolasi liiketoimintasuunnitelmassa .
- Aloita sosiaalisen median käyttäminen . Vaikka tulostusmainokset ja -radat ovat edelleen hyviä tapoja mainostaa ravintolasi, suurin osa ponnisteluistasi on keskityttävä verkkoon. Jos ravintolassasi ei ole verkkosivustoa , harkitse sijoittamista yhteen. Jos uutta verkkosivustoa ei tällä hetkellä ole talousarviossa, aseta Facebook-sivu ravintoloitsiisi. Voit lähettää yhteystietosi ja jopa valikon suoraan Facebookissa ilmaiseksi.
- Luo strategia potentiaalisten ravintolaasiakkaiden tavoittamiseksi . Strategiasi riippuu budjetistasi. TV-mainokset ovat kalliimpia kuin radiomainokset, jotka ovat kalliimpia kuin sanomalehtimainokset. Mieti asiakkaitasi ja missä he todennäköisimmin näkevät mainoksesi. Jos käytät urheilupalkkia ja grilliä, sponsorointi paikalliseen softball-tiimiin tai urheilukilpailuun on järkevää. Jos haluat tuoda perheitä, saattamalla kuponkeja ilmaiseksi lasten aterian sunnuntaina paperi olisi hyvä liikkua.
- Ilmoita sanomasi selvästi . Mikä asettaa sinut pois kilpailusta? Onko sinulla erityinen valikko lapsille tai urheilu-iltabuffet? Tarjoatko halvimman hampurilaisen kaupungin? Sinun täytyy tavoittaa kohdeyleisösi ja jättää heille viesti, jonka he muistavat. Varattu äidit eivät todennäköisesti välitä, jos sinulla on suuret televisiot, joissa on neljä erilaista pallopeliä samanaikaisesti. Mutta he ovat menossa perk up jopa ääni lapsille syömätön tiistaina mainos. Vastaavasti yksittäiset miehet, jotka etsivät iltaa ulos, eivät mene parvekkeelle laitokseen, joka tarjoaa ilmaisia värikirjoja ja värikynät lasten aterioiden kanssa.