Michele Ferrero rakensi fortuneja ruokkimaan italialaisten sukupolvia ja lopulta suklaa / pähkinän ystäville ympäri maailmaa hänen keksintönsä Nutella-suklaan hasselpähkinän leviämisen ja Ferrero Rocher pralinesin (toinen suklaa hasselpähkinän genius liikkua) monien muiden makeisten joukossa.
Lopuksi täällä Amerikassa, ruoka-alan yrittäjät taputtavat omaa runsaasti manteleita (noin 95% maailman toimituksista Kaliforniaan) ja hasselpähkinöitä Oregonista. Puhumattakaan maapähkinöiden kasvavasta kysynnästä.
01 - Downright dekadentti luonnollinen suklaapähkinä levittää Crepesille ja paljon muuta
Vuosien ajan markkinat (ja minä) ovat halunneet yksinkertaisen, luonnollisen suklaapähkinän voin.
Merkki nyt ylittää luonnolliset suklaalevyt ultra-kermasta Barefoot & Chocolate, jonka tuotteet ovat todella superlatiivisia. Katso myös tämä hyvä, puhdas ainesosaluettelo:
- Organic Cane Sugar - Reilun kaupan sertifioitu
- Mantelit ja hasselpähkinät (ei nykyään orgaanisia, kustannusten vuoksi)
- Palm Fruit Oil - RSPO 100% erottuu Certified Sustainable Palm Fruit Oil. Se ei ole hydrattu tai liuotin uutettu.
- Kuivattu kookospähkinä - Käytämme todellisia kookospähkinöitä (ei kookospähkinä). Kookospähkinä on sulfiittia. Kuivattu yksinkertaisesti tarkoittaa dehydratoitua.
- Orgaaninen kaakaojauhe - reilun kaupan sertifioitu
- Orgaaninen auringonkukkaöljy - karkotin painetaan
- Orgaaninen maitojauhe - rBGH ja rBST ilmaiseksi
- Orgaaninen vanilja - reilun kaupan sertifioitu
- Auringonkukan leesiini - Luonnollinen emulgointiaine, jota pidämme vaihtoehtona laajemmalle käytetylle soijalesitiinille.
- Merisuola - ranskalainen suola
NuttZo tekee juurikas ja sileä pähkinäpähkinän voin ja Nutella-vaihtoehtoisen 70% Dark Chocolate -yhdistelmän.
Rakastan, kuinka NuttZon perustautuminen liittyy sosiaaliseen tehtävään: Perustaja kehitti pähkinän voin hänen adoptoidulle ukrainalaiselle lapselleen. Nyt yhtiö lahjoittaa rahaa voittoon, joka auttaa orvoja Ukrainassa.
Justin's Chocolate Hazelnut Butter sekoittaa hasselpähkinöitä ja manteleita makeutusaineilla yhdessä palmuöljyn ja kaakaovoin kanssa kermainen, tyydyttävä mutta ei liian makea kokemus.
Ohirooniset ystävät herättävät herkullisen pähkinättömän suklaa-auringonkukanviljan purkkeissa ja yksitoistopakkauksissa.
On myös pähkinättömiä suklaa soijavoita ja maustettuja leviä, syötäjille, jotka haluavat soijaa siemeniä enemmän.
02 - Addictive luonnolliset Sweet Nut Butters
Justin tuli ensimmäiseksi elämästään Oregon-leipomoon, jossa oli Justin Goldin yksinapainen mantelimuro-puristuspakkaus leipomotapahtimen huipulla instant-tyydytykseksi leivän rullan ostajille.
Koska tämä löytö vuonna 2007, jolloin Justin oli edelleen suurelta osin myymässä Boulder, Colorado maanviljelijöiden markkinoilla, yhtiö on tullut erittäin pitkä matka. Et voi kävellä Whole Foodsin pähkinänkuoren kanssa ilman rohkeaa, houkuttelevaa brändäystä, joka hyppää sinuun 16 oz: n sisällä. purkit yhdessä 1,15 oz. purista pakkauksia, jotka tarjoavat kätevän go-to-go-proteiinin (sekä maapähkinävoita ja mantelimaiden ystäville) ja annosohjattavia vaihtoehtoja.
Voitto Vihje: Yhden palvelupaketin kohteet muuttuvat usein harvoin kulutetuiksi suuremmiksi marginaalituotteiksi.
Barney Butter sekoittaa puristinpakkauksia ja purkkeja sen tuotevalikoimaan, joka vaihtelee pähkinävoista gluteenittomaan sekaan, mukaan lukien Vanilla Espresso-yum. Aloitettu Fresno, Kalifornia äiti, Barney Voi on "paikallinen" etu, joka sijaitsee smack dab keskellä maailman tärkein manteli-kasvava alue. Ne valmistetaan maapähkinättömässä laitoksessa, miellyttävän mielenrauhan allergioiden kanssa.
03 - Terveellinen Nut - Seed - Superfood Spreads - Kaikki paitsi roskaa
Vuodesta 2013 lähtien monet pähkinävoimaketjut osuivat markkinoille, mikä loi lisää ravitsevaa levitystä tekstuureilla lisättyjen siementen ansiosta.
Superfood täyttää pähkinävoidetta KOLAT: ssä, joka levittää ravintoloitsijaa, joka on haaveillut kuivatuista hedelmistä, pähkinöistä, mausteista ja muista maagisista rasvoista ja ravintoaineista. Kyllä, he sijaitsevat Coloradossa.
Yummy voita sekoittaa siemeniä, hamppua ja gojiä niiden "World Changing" pähkinävoihin. He ovat keksineet joitain innovatiivisia pakkauksia, kuten GO-Anywhere -pussi, jossa on muovinen muovi, tekninen nimi nokkaan. Näen, että ne täydentävät energiaa pitkällä pyöräretkellä.
Plus, Yummy voita sanoo, että he syöttävät lapselle tarpeet jokaisen oston.
Villit ystävät huokaavat tarvitsemaan pähkinäiset, selkeästi riittävän suuret markkinat, jotta heidät voidaan sijoittaa Costco-myymälöihin. Lapset voivat paljon SB & J-voileipiäan myös kouluissa, joissa maapähkinäkielto on kielletty. Huh huh!
04 - pieni erä, käsityönä tehdyt mutterit - ateria lusikalla
Et voi swing puinen lusikka lyödä käsin käsityönä pähkinävoi yrityksen tänään. Maan ja Kickstarterin ja maanviljelijöiden markkinoiden lisäksi löydämme herkullisia leviäjiä, jotka usein ovat yhteisiä:
- Super cool branding
- Pähkinäpähkinä, jossa pähkinät, jotka on sekoitettu taloon ja sekoitettu mausteisiin ja muihin maapähkinöihin (kaakao, inkivääri jne.)
- Lasipurkit
- Innovatiiviset maut suolainen / makea / mausteinen valtakunta Kaakkois-Aasian ja Intian innoittamana taivutettu
Big Spoon Roasters sisältää North Carolina hunajaa ja pekaanipähkinöitä sen maukas pähkinävoi.
Voisin syödä Eliotin aikuisten pähkinöitä suurella lusikalla. Lihavoitu ja maukas maku sopii vuonna 2015 terveyteen ja etnisiin ruokavaihtoihin. Kastele Thai ja Garam Masala näissä Portland, Oregon pähkinävoita.
Mikä maku on sinun pähkinävoidetta?
Markkinat voivat näyttää kyllästyneiltä, mutta näyttää siltä, että niillä on runsaasti mahdollisuuksia uusiin pähkinävoiihdoihin ja uusiin tuotemerkkeihin, sillä ne syövät kaikenlaisia pähkinäparia hyvin niin monien makujen ja kasviperäisten proteiinien kulutuksen suuntausten sekä etnisten ja mielenkiintoisia makuja.Yksi varoittava sana: Kun mantelimaidon kasvu ja pähkinöiden kysynnän kasvu kasvavat, hinnat voivat nousta. Pidä välilehdet tarjonnan ja kysynnän sekä säämallit.