Luo yksinkertainen ravintola-konsepti
Joskus vähemmän on ravintola-suunnittelun tai -konseptin kannalta. Riippuen ravintolateemastasi, voit päästä eroon monista edullisista design-temppeleistä. Jotta voit aloittaa, tässä on joitain ideoita luomaan kutsuva ruokailutila rikkomatta aloitusbudjettisi.
Ohita pöytäliinat
Liinavaatteet ovat erinomaisia juhlia, hääjuhlia ja muita tapahtumia varten. Mutta käyttää niitä ravintolassa ruokasali voi olla kallista.
Säännölliset puhdistus-, puristus- ja korvauskustannukset nousevat nopeasti. Plus, pellava pöytäliinat voivat lähettää väärän viestin potentiaalisille asiakkaille. He saattavat ajatella, että yrityksesi on liian tyylikäs tai liian kallis heidän budjetistaan ja siirtyy paikkaan, jossa he tuntevat mukavampia.
Sen sijaan, että täyttä täysi pyykinpesupalvelu yrität käyttää vain liinavaatteita, jotka lisäävät yksinkertaisen muodollisen muodon tunteen ilman sitä. Roll-hopeametallit sisällä lautasliina helppo paikka asetus. Pellava-lautasliinat voidaan pestä ja kuivata taloon, mikä säästää sinut puhdistamista varten. Voit myös kokeilla paperipyyhkeitä, jotka sopivat myös lapsille, kun he odottavat illallista.
Luo omat valikot
Sen sijaan, että lähetät valikot ammattitulostimelle ja ottaa ne laminoitaviksi, hankitset yksinkertaisia valikkopukuja ja luo valikon tietokoneellesi ja tulostimellesi. Vakiokustantamisen ohjelmistoja on niin monta vaihtoehtoa, että voit luoda räätälöidyn valikon, joka sopii ravintolan suunnitteluun murto-osalla hinnasta, joka on tehty ammattimaisesti.
Edelleen halvempi ajatus säästää valikkoa : käytä lasten piirustuksia valikoiden etuosaan ja takaosaan. Pyydä lapsiasiakkaita vetämään version ravintolastaan ja violetista! Instant-taide, joka on yhtä ainutlaatuinen kuin ravintolakonsepti.
Harkitse Casual Dress Code
Odota henkilöstön univormut ovat yhtä paljon osaa ravintolan suunnittelusta kuin kalusteet tai taideteokset.
Tarjoilija valkoinen paita ja solmio lähettää hyvin erilaisen tunnelman kuin palvelin t-paidassa ja farkuissa. Sen sijaan, että sijoittaisit raskaisiin painikkeisiin, joissa on kirjailtu logo, kokeile t-paitaa, joka voi maksaa paljon vähemmän, varsinkin kun ostat irtotavarana. T-paitoja käyttävän henkilökunnan bonus on, että voit myydä ne myös asiakkaille.
Entistäkin halvempi ajatus : ottaa henkilökunta pukeutua omissa vaatteissaan on halvin yhtenäinen, joka ei vaadi mitään investointeja sinusta.
Käytä mielikuvitustasi.
Yksi suosikkiravintoloistani on Mona Lisa, maalattu seinälle heidän hyvään vessassaan. Miesten WC: ssä on Polaroidin urinals-seinämaalaus ympäri maailmaa. Kumpikaan näistä koristeista ei aiheuta liikaa loukkaantumista omistajien taskuihin. Suunnittele ravintola-suunnittelua, älä pelkää tehdä jotain ainutlaatuista. Jos ajatella viileä ravintola-kylpyhuoneen malleja ei ole vahva kohta, pyydä luovaa ystävää ideoista.
Pari viileää ravintola-suunnittelun temppuja : Toinen kylpyhuoneen suosikki on vintage-prom hame nidottu oven, avulla voit tietää, että se on naisten huone. Tai kuinka noin vanha bensiinipumppu 1950-luvulta kyydissä näkymään ruokasalissa?
Pienellä mielikuvituksella lähes kaikki voi olla osa ainutlaatuista ravintola-suunnittelua.