Selvitä, mikä sisältyy NOP-sääntöihin
NOP-säännösten on tarkoitus olla luonteeltaan yhtenäisiä, jotta voidaan taata orgaaninen koskemattomuus kuluttajille, tuottajille ja käsittelijöille samalla, kun ne ovat samalla riittävän joustavia erilaisten orgaanisten toimintojen hoitamiseen. Säännösten on esimerkiksi varmistettava laatu samalla, kun otetaan huomioon orgaaniset maataloustuotteet, joita kasvatetaan eri alueilla Yhdysvalloissa, kuten Oregon vs. Minnesota.
NOP-säännöt kattavat seuraavat orgaaniset standardit:
Tuotanto ja käsittely
NOP: n tuotanto- ja käsittelystandardit kattavat kaikki orgaanisen viljelyn ja eläinten käsittelyn tavat sekä kansalliseen luetteloon liittyvät standardit.
Yleis- ja erikoiskasveja, myös luonnonvaraisia kasveja , on viljeltävä ja korjattava oikein ilman tavanomaisia torjunta-aineita, maaöljypohjaisia lannoitteita tai jätevesilietteitä.
Eläinlääketieteellisiin standardeihin sisältyy esimerkiksi luonnonmukaista rehua, alkuperää , nollasta olevia antibiootteja tai kasvuhormoneja koskevat säännöt sekä pääsy laidun sääntöön .
Pakkausmerkinnät
Orgaaniset merkintästandardit voivat olla hämmentäviä ja väärinkäytösten rikkomisen vakavuus vaihtelee eri luomutuotteissa, kuten luomuruokaa, viiniä, vartalonhoitotuotteita ja tekstiilejä. Tärkein merkintäasetus on USDA-orgaanisen sinetin käyttö ja orgaaninen sanamuoto, jota voidaan käyttää tai ei saa käyttää riippuen siitä, mikä prosenttiosuus luonnonmukaisesti tuotetuista maatalouden ainesosista siinä tuotteessa on.
Jos yritys tai yksittäinen henkilö tietoisesti merkitsee tai myy tuotteen, joka sisältää orgaanisen sinetin tai USDA: n orgaanisen sanamuodon, ja kyseinen tuote ei ole todella orgaanista, voidaan veloittaa siviilirahaa, joka on enintään 11 000 dollaria.
Sertifikaatti
Orgaaniset sertifiointistandardit on suunniteltu siten, että erilaiset luonnonmukaiset tuotanto- ja käsittelytoimet tietävät, mitä heidän on tehtävä, jotta heistä tulee USDA-sertifioitu orgaaninen.
Erityisesti NOP ei ole hyväksynyt operaatiota, mutta USDA-akkreditoinut todentamisasiamies .
Yritykset, jotka myyvät vähemmän kuin 5000 dollaria vuodessa luonnonmukaisissa maataloustuotteissa, vähittäismyynnissä ja ravintoloissa, on vapautettu virallisesta sertifioinnista, vaikka näiden yritysten on silti noudatettava asianmukaista luonnonmukaista tuotantoa ja käsittelystandardeja.
Yksi tärkeimmistä sertifiointikäytännöistä on, että kaikkien USDA-sertifioitujen orgaanisten hakijoiden on toimitettava orgaanisen järjestelmän suunnitelma akkreditoidulle sertifioivalle edustajalleen. Lisätietoja orgaanisen sertifioinnin prosessista alla olevista linkeistä:
Akkreditointi
Akkreditointistandardeihin kuuluvat vaatimukset, jotka on täytettävä, jotta ne voivat tulla USDA-akkreditoiduksi sertifioivaksi edustajaksi . Standardit ovat välttämättömiä sen varmistamiseksi, että kaikki todentamisasiamiehet toimivat johdonmukaisesti orgaanisen eheyden säilyttämiseksi ja varmistaakseen, että aineet pitävät kaikki orgaaniset asiakkaat samojen orgaanisten standardien mukaisesti. Paikallisten akkreditoitujen sertifiointilaitosten lisäksi USDA: lla on agentteja useissa muissa maissa.