Nopeita askeleita säästää rahaa ravintolassasi
Kaikki etsivät tapoja säästää rahaa näinä päivinä, eikä ravintolan omistajat ole poikkeus. Hyvä uutinen on se, että voit säästää paljon nopeita ja helppoja toimenpiteitä joko leikkaamalla energiaa tai vähentämällä pilaantumista. Monet näistä vinkkeistä ovat vain järkeä. Ne ovat mitä äitisi kertoi, kun kasvatit ... ja he ovat edelleen tavoite.
Sammuta ne valot
OK, et voi poistaa niitä käytöstä , ainakaan käyttötuntien aikana, mutta voit vaihtaa energiatehokkaisiin hehkulampuihin.
Metro on vaihtanut valaistuksensa energiatehokkaisiin polttimoihin kaikissa Yhdysvaltain franchising-paikoissaan. Siirtyminen voi säästää jopa 22 dollaria vuodessa - ja se on per bulb.
Ja äiti oli oikeassa. Sinun pitäisi pitää ne valot pois päältä, kun et tarvitse niitä. Jos et aio aloittaa lounasta klo 11 asti, ei ole mitään syytä sytyttää ruokaa ennen.
Tietoja siitä, että astianpesukone ...
Aja vain astianpesukone, kun se on täysin täynnä. Äiti luultavasti kertoi sinulle tämän myös. Se vähentää veden käyttöä, saippuaa ja energiaa. Ja liota ne ruoat sen sijaan, että he käyttäisivät kuumaa vettä löyhästi kuivattua ruokaa. Täytä pesuallas kerran ja anna niiden istua siellä, kunnes vain yksi vesi on tehnyt työtä.
Harkitse vähähiilisten hanojen asentamista. Tämä säästää 20-40 prosenttia veden käytöstä. Voit ostaa myös pienikokoisia käymälöitä.
Vaihda muovista lasiksi
Vihreät ravintolat ovat seuranneet tätä kärkiä vuosia, ja kustannukset todella nousevat, kun käytät kertakäyttöisiä levyjä, taulukoita tai kuppeja.
Mieti sijasta kertaluontoista investointia ja tee osaa ympäristöstä sekä pankkitilisi. Osta kiina, lasi ja hopea. Säästät myös roskakustannuksiin.
Investoida energiatehokkaisiin laitteisiin
Tämä voi olla paljon helpompaa sanottuna kuin hitaassa taloudessa, mutta monet valtiot tarjoavat verohyvityksiä ja muita kannustimia ravintoloihin siirtymisestä energiatehokkaisiin laitteisiin .
Kutakin laitetta säästävät säästöt voivat usein maksaa sen vuosittain.
Ota toinenkin valokuvasi
Leikkaa valikosta alas. Jokaisen tuotteen kohdalla myydä myyntiä ja poista ne, jotka eivät juuri myy. Tämä auttaa vähentämään ruoan pilaantumista ja se pitää ruokakustannukset hallinnassa. Voit myös etsiä tapoja käyttää valikkokohteita usealla eri kohteella.
Hyödynnä sähköistä markkinointia
Milloin viimeksi olet kerännyt puhelinluettelon? Luultavasti et muista. Yhä useammat ihmiset ovat siirtymässä Googlelle ja muille hakukoneille näinä päivinä etsimään ravintoloita. He eivät tarkista keltaisia sivuja.
Hyödynnä kaikki Internetin tarjoamat mahdollisuudet suunnitellessasi oman verkkosivuston mainostamiseen verkossa. Monet yritykset tarjoavat halpoja sähköisiä uutiskirjeitä, joita voit lähettää asiakkaille murto-osalla perinteisten tulostusmainosten kustannuksista.
Kaikki alkaa omalta henkilökunnalta
Opeta henkilökuntaa lajittelemaan kierrätettäviä, sammuttamaan nämä valot ja antamaan tiedusteltavaksi, onko odottamassa asemassa olevaa vuotavaa hanaa. Varmista, että ne sammuttavat termostaatin ja pysyvät alhaalla. Useimmat ihmiset, mukaan lukien asiakkaat, ovat täysin tyytyväisiä 68 astetta. Pidä paikkaasi lämpimämpää kuin vain maksaa sinulle rahaa.