Jos olet harkitsemassa orgaanista maanviljelijää tai haluat oppia luomaan orgaanista maatilisi yritystoimintaa tehokkaammin, on loogista kääntää kirjoja. Nämä 10 kirjaa voivat antaa kaiken opetuksen luonnonmukaisesta maataloudesta uusiutuviin energialähteisiin.
Ilmeisesti kaikki kirjat eivät sovi kaikkiin viljelijöihin tai luonnonmukaisiin maatilatoimintoihin, ja ihmiset ovat vaihtelevia maukkaita. Joten kannattaa harkita näiden kirjojen tarkistamista kirjastosta (jos mahdollista) ennen kuin ostat tai etsit käytettyjä kopioita. Se voi myös auttaa selata online-arvosteluja kirjoista ennen niiden ostamista.
01 - Luonnonmukainen maatalouskäsikirja
Luonnonviljelyn kirjoista on hyvin vähän, mikä tekee siitä luontaisen maatalouden käsikirjan niin ainutlaatuisen lukemisen.
Tämä kätevä opas kattaa kaikkea kaikkea mitä sinun tarvitsee tietää, jotta voit aloittaa ja hallita minkä kokoisen sertifioitua luomutilaa . Vaikka tunsin orgaanisen sertifioinnin osan olevan hieman kevyt, kun otetaan huomioon, että tämä kirja koskee orgaanisia tiloja , käsikirja tarjoaa vinkkejä ja neuvoja myös uusille ja kokeneille maanviljelijöille.
Kasvavat viljelykasvit, maaperän hoito, markkinointi, eläimet, koneet ja paljon muuta. Kaiken kaikkiaan tämä on loistava luku: yksi harvoista luonnonmukaisen maatalouden kirjoista, josta itse asiassa tuntui, että minun piti ostaa tai yksinkertaisesti tutustu kirjastoon. Toisin sanoen se kannattaa rahaa.
02 - Luomuviljelijän liiketoimintakäsikirja
Orgaanisen maanviljelijän liiketoimintakäsikirja: Täydellinen opas talouden, raaka-aineiden ja henkilöstön johtamiseen ja voiton tuottamiseen on kunnollinen opas, vaikkakaan se ei mielestäni vastaa luonnonmukaista viljelykäsikirjaa .
Tämä kirja tarjoaa hyvän esityksen jollekin, jolla on jo orgaaninen kasvava tausta ja joka haluaa laajentaa menestystään menemällä markkinoille.
Aihepiireihin kuuluvat paremmat kasvintuotantotekniikat, maataloustyöntekijöiden tukeminen, maatalouden perustoiminnot ja erilaiset toimistotilat, joita orgaaninen viljelijä saattaa haluta käyttää. Taloutta ei jätetä huomiotta, ja kirja käsittelee liiketoiminnan kulutuksen keventämistä, investointeja ja jopa usein jääneet huomiotta eläkkeelle suunniteltua aihetta. Tunsin, että kirja teki hyvää työtä luonnonmukaisen maatalouden piilokustannusten käsittelyyn , ja se tarjoaa sinulle ideoita laskettaessa yleiskustannuksia ja kustannuksia.
Kirja sisältää myös CD: n, joka sisältää itsenäisiä laskentataulukoita, joilla luodaan kasvien budjetit ja työkalut palkkaukseen ja palkkalistoihin.
Pienikokoisen siipikarjan parta
Pienikokoinen siipikarjan parta: kaiken luonnollinen lähestymistapa kanojen ja muiden lintujen kasvattamiseen koti- ja markkinoiden viljelijöille on hyvä kirja, mutta sinun on tiedettävä, että vaikka kirja kattaa paljon kanavia, kun on kyse kanojen kasvattamisesta, se kuuluu jonkin verran lyhyt muiden maatalouden siipikarjan osalta.
Kirja on rento, lukemassa enemmän kuin sarja lyhyitä aikakauslehtipapereita kuin suuri kirja, joka on odotettavissa, koska kirjailija Harvey Ussery on kirjoittanut lehtiä, kuten Backyard Poultry ja Mother Earth News . Silti rento tyyli on mukava muutos, ja kirja on kattava, jos aiot kasvattaa luonnollista / orgaanista siipikarjaa pienessä mittakaavassa.
Sisältyvät tiedot sisältävät hankinnan , parhaan syötteen pienimuotoisille toiminnoille, kotitekoisen ruokinnan tuottamiseksi, kanojen käyttämiseksi tuholaistorjunnan tai maaperän hedelmällisyyden lisäämiseksi ja broodingin lisäämiseksi. Kirjassa tarkastellaan myös mielenkiintoisia paljain luun perusasiat, kuten lintuanatomia ja käyttäytyminen. Lopuksi se sisältää reseptejä ja siipikarjan leikkausoppaan.
Sepp Holzerin Permaculture
Jos olet uudempi permakulttuuriin ja tarvitset hyvän kirjan, Sepp Holzerin Permakulttuuri: Pienikokoisen käytännön opas, integroiva maatalous ja puutarhanhoito saattavat olla juuri sitä mitä etsit. Tilavuus sisältää tietoa siitä, miten suunnitellaan ja luodaan permakulttuurijärjestelmä, tuotetaan lajikkeita, jotka toimivat hyvin permakulttuurikasvuston kasvaessa, rakennusten suojaamista tietyille kotieläimille, sienten viljelyä ja erilaisten tilojen, kuten lampien ja terassien rakentamista.
Tämän kirjan huono puoli on, että joskus tiedot puuttuvat yksityiskohtaisesti. Lisäksi kirja on tarkoitettu aloittelijoille, eikä se välttämättä edisty riittävän hyvin permakulttuurin kokeneille ihmisille. Lisäksi Holzerin kokemus perustuu Itävaltaan, ei Yhdysvaltoihin, joten kaikki tiedot eivät johdu Yhdysvaltain tuotannosta (vaikka paljonkin).
Rodale Whole Foods -kirjakirja
Rodale Whole Foods Cookbook ei ole kirja maataloudesta, mutta on hienoa, jos aiot laajentaa maatilasi liiketoimintaa lisäarvotuotteilla ja käsitellä kuten piirakoita, leipää, salsia, hilloja tai muita kaupan pidettäviä elintarvikkeita.
Uudistetussa versiossa on lähes 1400 reseptiä, joita voidaan käyttää kotona tai myytävien tuotteiden luomiseen. Tässä keittokirjassa on myös terve kaltevuus, ja reseptit valmistetaan kokonaisista ainesosista. Enemmän kuin keittokirja, voit käyttää tätä kirjaa oppia pitämään hilloja ja säilöntää, valitsemaan sopivat keittovälineet ja paras siemeniä sekä hankkimaan vihannesten säilöntävihjeitä.
06 - Käynnistäminen ja oman pienyritystoiminnan suorittaminen
Ole tietoinen siitä, että oman pienyritystoiminnan aloittaminen ja juokseminen kattaa maataloustoiminnan lopun paljon enemmän kuin maatalouden käytännöllinen puoli. Jos etsit miten-to farm-kirja, tämä ei ole mitä tarvitset.
Kuitenkin, jos haluat hyvän maatalousyrityksen kirjan, tämä määrä on hyvä valinta. Kirja kattaa aloituskustannukset, vinkit maatilasi liiketoiminnan käynnistämiseen, liiketoimintasuunnitelman suunnittelu, kuinka noudattaa USDA-sertifioituja orgaanisia suuntaviivoja, saada taloudellista tukea kustannusten tukemiseen, maataloustuotteiden myyntiä ja paljon muuta.
07 - Kukka-kasvattaja: Luomuruokoajan opas leikkokukkien kasvattamiseen ja myyntiin
Orgaaniset leikkokukat ovat harvinaisia; kirjat niistä ovat harvinaisempia, joten Kukka-Viljelijä: Orgaanisen viljelijän opas leikkokukkien kasvattamiseen ja myyntiin on hauskaa. Mielestäni tämä kirja on erityisen hyvä niille viljelijöille, jotka haluavat lisätä kukkia sekaan lisäarvon mukaan.
Voit kertoa, että kirjailija Lynn Byczynski todella tuntee kukat ja miten kasvattaa niitä onnistuneesti. Mukana on vinkkejä siitä, mitä kukkia kasvaa ja miten niitä kasvatetaan; miten leikata kukkia; miten säilyttää, kuivaa ja varastoida kukkia; puumainen pensaat ja puut, ja paljon muuta.
On olemassa paljon hyödyllisiä markkinointiideoita viljelijöille, jotka sisältävät missä ja miten voit myydä, vinkkejä viljelijöiden markkinamyyntiin, kukkajärjestelyihin, tukkuliikkeisiin ja muuhun. Lopuksi kirjassa on monia onnistuneita kukkaviljelijöitä eri puolilla maata.
08 - Orgaaninen maitotuotanto
On harvinaista nähdä varsinainen kirja (ei esitteitä), joka on omistettu maidontuotannolle , mutta silti se on: Orgaaninen maitotuotanto . Tämä on yksi tunnetuimmista Koillis-orgaanisen maatalousjärjestön (NOFA) oppaista. Kirjassa on tietoa lannanhoidosta, laiduntamisesta, laiduntamisesta , kauden syöttövaatimuksista, lypsyasemasta, elinympäristöstä, markkinoinnista, myynnistä, kirjanpidosta ja muusta.
Koska NOFA tuotti tämän kirjan, siinä on joitakin Koillis-erityisempää tietoa. Kuitenkin ystävä Oregonissa tuntuu, että kirja on vielä lähes 100 prosenttia sovellettavissa operaatioihin Luoteis.
Tuulivoima: uusiutuva energia kotona, maatilalle ja yritykselle
Monet ihmiset pitävät todellisten tavaroiden aurinkoenergian lähteenä Kirjaa kaiken raamatun vaihtoehtoisen energian, ja he eivät ole täysin väärässä. "Real Goods" on loistava kirja, mutta se lukee usein luettelon, enemmän kuin opas. Jos etsit oppaan yhdestä vaihtoehdosta, jota voit toteuttaa maatilalla, tuulivoima: Uusiutuvan energian koti, maatila ja yritys on erinomainen valinta.
Tämä kirja vie sinut luomaan oman tuuligeneraattorin tavalla, jota kukaan voi ymmärtää. tämä ei ole vain ihmisille, jotka todella saavat tiedettä. Se käsittelee, mitkä tuuligeneraattorit ostavat, joita et halua ostaa, ja turvallisuustietoja. Lisäksi se kattaa kaiken pienistä järjestelmistä aina täysimittaisiin järjestelmiin asti. On totta, tämä kirja on hieman vanhempi, mutta paljon tietoa on vielä merkityksellistä, varsinkin koska voit käyttää tätä kirjaa saadaksesi yleiskatsauksen ja sitten vierailla Paul Gipe: n verkkosivuilla päivitetyistä tiedoista.
10 - Uusi orgaaninen kasvattaja
Uusi orgaaninen kasvattaja: koti- ja markkinatyöntekijöiden työkalujen ja tekniikoiden käsikirja työntää sitä, että pienviljelijät voivat tehdä ihmisarvoisen elämän viidellä hehtaarin kokoisella tai vähemmän, joten tämä kirja on täydellinen, jos omistat pienemmän orgaanisen tilan.
Aihepiireihin kuuluvat paljaat perusteet, kuten maan löytäminen, terveellisen maaperän rakentaminen , kompostointi, pyörivät kasvit ja vihreä lanta. Kirjassa käsitellään myös perusteellisempia aiheita, kuten eläinten hyödyt pienessä tilassa, työntekijöiden palkkaaminen, maataloustuotteiden markkinointi, kauden laajentaminen ja paljon muuta. Pidän myös siitä, että kirjailija on suuri uudelleenkäyttöä ja kierrätystä varten resurssien säästämiseksi . Kaiken kaikkiaan se on erinomainen vihreämpi luomumenetelmä.