Kuvittele, että miljoonat ihmiset näyttävät ruokansa
Urheilupuhaltimet rakastivat Super Bowl -mainosta Meksikon avokadoille - joka on hashinggged #FirstDraftEver. Ihmiset pitävät minusta, urheilu tietämättömiä, emme vain saaneet sitä. Itse asiassa jotkut keskustelevat siitä, ovatko Super Bowl -mainokset paras investointi.
Tämä mainos todella kiehtoi minua, koska sattuu tietämään hieman Avokadosta Meksikosta. Mitä he maistuvat. Niiden kasvava tila. Kuinka heillä on enemmän rasvaista lihaa kuin toiset, mikä tekee niistä täydellisiä viipaleille tai guacamoleille.
Tämä johtuu siitä, että olen kerran osallistunut merkittävään näytteenottotapahtumaan kouluttaa elintarvikekirjoittajia kaikesta avokadosta. Söimme. Joimme. Pureskimme hedelmät (ei vihanneksia) guacamoleiksi. Tämä hauska ryhmä kokemus tiukasti istutti mitä olemme oppineet mielessäni. Vaikka olen kalifornialainen, joka asuu omalle avokadoalalleen, tämä maku testi minua kunnioittamaan sen Meksikon hedelmän laatua, joka on ainutlaatuinen kasvavien olosuhteidensa vuoksi.
4,5 miljoonan dollarin ruoka-otoksen budjetti voisi ihmeitä
Parasta ruokaa edistäminen on yksinkertaista.
Ruokkia ihmisiä. Hellittämättä. Mitä teet, kun kävelee viljelijöiden markkinoita? Syö näytteet. Joten kun myydät omia ruokia tai juomia maanviljelijöiden markkinoilla, ota tämä ruokavalio ihmisten suuhun. Näytteet ovat paras tapa edistää hyvää ruokaa . Kerrotaan tarinaasi ensiksi on hienoa. Siksi pakkaus on sinulle vähittäiskaupoissa.
Näytteenotto Ruoka myy paremmin kuin mikä tahansa markkinointi
Costco arvioi, onko uusi elintarviketuote tai -tuote oikea niiden tallentaa demo "roadshow." Tämä tilapäinen demo perustettu koskee näytteenottoa tietoisuuden lisäämiseksi ja myynnin tuottamiseksi.
Nämä myynnit ennustavat tulevaa menestystä - ja onko Costco aikonut ottaa tuotteen käyttöön. Sitten taas, kun tuhoisat argumentit Nutella vohveleita syyskuussa 2015 esittelyssä, Costco-näytteiden tulevaisuus saattaa nähdä joitain muutoksia.
Tämä outo episodi oli kuin todellinen maailma vahvistus artikkelista Costco-näytteenoton psykologiasta.
"Näytteet ovat lisänneet myyntiä joissakin tapauksissa jopa 2000 prosenttia", tämän tarinan mukaan Atlantilla. Voitko sanoa " ROI " (lyhyt sijoitetun pääoman tuotto)?
Samoin jokainen ruokayrittäjä, joka on hyväksytty myymään Whole Foodsissa tai muissa supermarketeissa, saa painetta luovuttaa vapaa tuote ("vapaa täytteet") passiivisille demoille. NEXT-kiihdytin-webinaarissa Noosa Yogurtin perustaja Koel Thomae jakoi menestyksekkäästi strategian, joka käynnisti yhtiön Aussie-tyyppisen jogurtti -tuotelinjan tarjoamalla asiakkaille makua. Hän täydentää näytteenottoa couponing kautta sosiaalisen median.
Näytteenottoelintarvikkeiden edut
Luonnonruokien ostajat rakastavat valmistajaa. Tietäen myös erottautat elintarvikkeet yksityisestä etiketistä ja / tai edullisemmista vaihtoehdoista. Aina kun mahdollista, näytä. Löydät suuria demo-henkilöstöä (joskus myymälä). Mutta sinun on vaikea löytää joku, jolla on innostusta ja aitoutta, jota voit houkutella yrityksen perustajaksi ... etenkin, jos olet valmistaja, etkä käytä yhteistyökumppania. Henkilökohtaiset demot tarjoavat uudelle ruoka-alan yrittäjälle muutaman lisäedun:
- Saat nauttia ihmisten maistelemasta ruokaasi ensimmäistä kertaa.
- Heidän panoksensa ansiosta voit parantaa.
- Saat ideoita yhdistämiseen ja tuleviin tuotteisiin.
- Sinä ja myymälä henkilökunta rakentavat suhteen.
- Sinä sidot asiakkaiden kanssa rakentaa affiniteetti ja todennäköisyys toistaa ostoksia.
Ja minun on jopa todettava, että Fancy Food -näyttelyt ja NewHope Natural Product Expos -mallit perustuvat näytteenottoon, kunnes pudotat?
3 Palvelut auttavat sinua saamaan ruokaa näytteitä siellä
Takaisin, ennen kuin iPhonet liikkuivat maan päälle, oli BzzAgent, sosiaalinen näytteenottoyhtiö. Yhtiö jatkaa elintarvikkeiden ja muiden tuotteiden näytteiden jakelua useimmissa kuluttajapaketoimistossa (CPG) yrityksissä "buzz-agentteihin" testatakseen ja jakamalla niiden kanssa sosiaalisia piirejä.
Näytteenottopalvelut ovat viime vuosina ottaneet uusia ulottuvuuksia ja antavat elintarvikevalmistajien hyödyntää kuluttajia luovasti:
- Reach Portlandia Millenials Jeff Davisin SamplingLabin kautta, jossa kuluttajat kokeilevat ja antavat palautetta tuotteista.
- Näyte valtakunnallisesti ruoan tilauslaatikoilla, jotka houkuttelevat ruoka-uteliaisiin tyyppeihin, jotka nauttivat laatikon täynnä mielenkiintoisia uusia elintarvikkeita. Tilauslaatikkoyrityksillä on erilaisia malleja, jos maksat sisällytettäväksi tai yksinkertaisesti näytteille.
- Osallistu tukkuasiakkaiden eteen Ostajan paras ystävällä (BBF Direct), vähittäismyyjältä lentoyhtiöille yritysten välipaloja ostajille.
Ja älä unohda hetken näytteenottovaikutusta lahjakoriin markkinoilla!
Kirjat Good Food, Great Business listat paljon enemmän näytteenotto- ja demo-menestysvinkkejä, jotka on koottu siellä olevien ihmisten kokemuksista.
TV: stä heidän suuhunsa
Eräänä päivänä virtuaalitodellisuus antaa meille Willy Wonka / Mike Teeveen kaltaisen kokemuksen televisiosta tulevasta elintarvikkeesta. Siihen asti jaa Super Bowl -ilmoitus budjettiin elintarviketuotantoon ja näytteenottoohjelmaan.