Asiakkaan keskitetyn mallin edut
Esimerkiksi matkailu- ja vieraanvaraisuuskirjallisuus viittaa perheiden väestötieteellisten ominaispiirteiden ja heidän tekemiensa ruoanostojen väliseen suhteeseen. Foodservice on elinkelpoinen markkinat ja kasvavat markkinat: amerikkalaisten perheiden ruokailumahdollisuudet ovat kasvaneet 25 prosentista ruokatavaroistaan 50 prosenttiin vuosien 1955 ja 2006 välisenä aikana.
Perhe-elinkaaren segmenttimallin kehitys
Nykyisten perheyksiköiden koostumuksen, rakenteen ja virtauksen muutoksina perheelämän elinkaaren malli on muuttunut yhdessä. Aivan kuten kohdemarkkinoiden henkilöiden kehittämisessä , ihanteellinen on luokitella ryhmät (FLC-mallin kotitaloudet) tavalla, joka maksimoi ryhmien välisen varianssin. Harkitse tätä: Markkinatutkijat rikkoivat perheen elinkaaren (FLC) mallista kuuteen ryhmien lukumäärän alkuperäisistä kahdeksasta (Bojanic, 1992).
Tämä olennaisilta osiltaan tasoitti ilmeiset erot yksinhuoltajien, yksinäisten perheiden ja keski-ikäisten parisuhteiden kautta ilman lapsia , ja luokitteli kaikki nämä kuluttajat kypsiksi singleiksi . Pyrkimyksissään virtaviivaistaa prosessia, jonka avulla kuluttajat saataisiin määrittelemään huomattavasti yksinkertaisempia luokkia , tutkijat loivat epäselvä amalgaami, joka hämää joitain ryhmien vaikutusvaltaisimpia ominaisuuksia.
Toisin sanoen keski-ikäisten, ilman lapsia ja yksinhuoltajuisia vanhempia olevien parien väliset erot ovat todennäköisesti suuremmat kuin heidän "yksinkuvunsa" samankaltaisuudet.
Mitä markkinoiden segmenttimallin toteuttaminen edellyttää?
Tavoitteena oleva markkinoiden segmentointityökalu teollisuuden käyttämiseksi pitäisi todistettavasti johtaa seuraaviin seikkoihin, jotka on esitetty tässä ratkaisevana ratkaisuperusteena valittaessa vaihtoehtoisia malleja ja markkinoiden segmentoinnin toivottavina lopputuloksina :
- Myynnin kasvu ja markkinaosuus
- Parannettiin asiakas-brändi-sitoutumista
- Edullinen käyttöönotto resurssien ja ominaisuuksien ansiosta
- Toteutus helpottuu
Kolmen lähestymistavan vertailu tutkimustutkimuksiin
Oletetaan, että markkinatutkija voi päättää tehdä selvityksen, joka perustuu löyhästi perinteiseen perheen elinkaaren (FLC) malliin. Tutkimus on suunniteltu helpottamaan kohdemarkkinoiden segmentoitumista ja sen taustalla oleva lähtökohta on, että perhe-elämän vaiheet ajan mittaan ovat avainasemassa perheiden kuluttajien käyttäytymisen ymmärtämisessä. Tutkimuksen jäsentämiseen ja toteuttamiseen on monia mahdollisuuksia. Kuluttajien näkemysten tunnistamiseen käytettävän kunkin tutkimusmenetelmän omat vahvuudet ja heikkoudet ovat. Kolme näistä vaihtoehdoista tutkitaan jäljempänä.
Asiakaslähtöinen malli - Asiakaslähtöinen malli, joka käyttää perhe-elämän elinkaaren (FLC) kehystä mutta joka sulkee tutkimuksen lähestymistavan ruokailukokemuksen yhteydessä.
Oletetaan, että tutkimustutkimus tapahtuu ravintoloissa. Ravintolan haltijoiden mahdollisuus osallistua ja seurata tiedonkeruuta tekee toimintatutkimuksen ja lisää sidosryhmien kiinnostusta. Ensisijainen tavoite - sillä varmistetaan, että kuluttajat pystyvät erottamaan ravintolatoimitukset - sopii hyvin asiakasruokailuun. Asiakaslähtöisen mallin perustana on Delphi-paneelin ponnisteluja, jotka koostuvat ravintola-asiakkaista, ei ravintolan omistajista.
Keskusteluryhmän tutkiminen - Vaihtoehtoisissa vaihtoehdoissa käytetyllä kohderyhmän lähestymistavalla on tavanomaisia osallistujien tunnistamiseen liittyviä kuluja, matkatavaraa ja keskustelua. Kun kohderyhmäprosessi on saatu päätökseen, ravintolapäälliköiden tehtävänä on yhdistää tutkimustulokset asiakkaiden tiloihin.
Asiakasbrändi-sitoutuminen voi kestää pitkään tutkijoiden osallistujia - jos itse asiassa jotkut ravintolat erottuvat paremmiksi ryhmäprosessien tuloksena - kuitenkin nämä asiakasmarkkinoiden sitoutumistulokset rajoittuvat kohderyhmäosapuoliin . Perusteelliset näkemykset kuluttajien käsityksistä ja ruokailutilaisesta asiakaskokemuksesta olisivat tämän lähestymistavan tyypillisiä tuloksia.
Syndikoitu tutkimus - Vaihtoehto kolme olettaa, että näkemyksiä voidaan riittävästi kerätä kyselystä, joka on räätälöity syndikoidun kyselyn piiriin kuuluvien ravintoloiden liiketoiminnalle. Ravintolatoiminnan vahvalla panoksella kyselyllä on taipumus nojautua geneerisiin ja persoonattomimpiin. Lisäksi diffuusi tutkimuskeskus voi rajoittaa huomattavasti asiaankuuluvien oivallusten saatavuutta. Kustannukset jaetaan yrityksissä, jotka auttavat jäsentämään kyselyä ja muotoilemaan kysymyksiä , molemmat prosessit, jotka voivat johtaa heikosti yhteenkuuluvuuteen osallistuvien yritysten ydinresurssien kanssa tai sekaannusta yksittäisten yritysten tutkimuksen tulosten avaintekijöistä kyselyvälineeseen kokonaisena. Samoin kuin kohderyhmien kanssa, tutkijoilla on jäljellä määritelmä siitä, miten parhaiten seurustella tutkimustuloksia asiakkaiden tiloissa.
Sulautettu tutkimus voi olla avain eriyttämiseen
Henkilöiden kehittäminen tavoitteena markkinoiden segmentoituminen on määritellä, miten kuluttajat erottavat tuotteen tai palvelun. Kurt Lewinin sanojen mukaan sosiaalinen toiminta, samoin kuin fyysinen toiminta, ohjataan käsityksestä . Yksi toimintasuunnitelman ja toteutuksen tärkeimmistä vaiheista on strategian hankkimisesta sidosryhmiltä .
Sidosryhmien näkemyksiä voidaan painottaa positiiviseen valenssiin, jos varhaisessa vaiheessa annetaan selkeitä, rakeisia toimintasuunnitelmia ja tiekarttoja täytäntöönpanoon. Suhdetta voidaan vahvistaa, jos sidosryhmät voivat antaa mielekkäitä yksityiskohtia toimintasuunnitelmaan, kun se otetaan käyttöön. Vaikka toteutettaisiin vain muutamia toimia, toimintasuunnitelma on kriittinen. Päätöksenteko ja jatkuva seuranta tulee sisällyttää toimintasuunnitelmaan ja täytäntöönpanoon alusta alkaen (Adelman, 1993).
Lähteet:
Adelman, C. (1993). Kurt Lewin ja toimintatutkimuksen alkuperää. Educational Action Research, 1 (1), 7 - 24.
Bojanic, DC (1992). Katso modernin perheen elinkaaren ja ulkomaanmatkat. Journal of Travel & Tourism Marketing, 1 (1), 61 - 80.